Carne

Ngaba uyazi ukuba i-Steak tartare entsha kaMercadona isempilweni? Apha sikuxelela yonke into ofuna ukuyazi ngayo.

Fumana iipropathi zenyama yeWagyu. Yazi izondlo zesi silwanyana kwaye zeziphi iingozi ezinokubakho.

Yazi ukuba ngawaphi amanqaku ahlukeneyo enyama kwaye ilinganiswa njani. Sihlalutya iindlela zokwazi indawo efanelekileyo yokupheka.

Fumana ukuba yeyiphi inyama ebomvu kwaye yeyiphi emhlophe. Yazi umahluko ophambili phakathi kweentlobo zombini.

Inyama yehashe iyaqhubeka ivuselela umdla, siyakuxelela ukuba ikhuselekile, iphekwe njani kwaye zeziphi iingenelo ezizisa kumzimba.

Zeziphi izilwanyana ezinika inyama ebhityileyo? Kutheni kusithiwa ibhityile? Yintoni ekhethekileyo ngale nyama? Konke oku nokunye okuninzi.

Fumana uncedo lwenyama yemifuno ye-Heura. Fumana ukuba ityiwa njani kunye noncedo lwayo ngaphezu kwenyama yezilwanyana.

Yazi inzuzo yokutya amathanga enkukhu. Sihlalutya iiyantlukwano kunye namabele enkukhu kwaye yiyiphi kwezi zimbini eziphilileyo.

Fumana indlela yokunyibilikisa inyama ngokuchanekileyo. Fumanisa ukuba akunyanzelekanga ukuba wenze njani kunye neendlela ezifanelekileyo zokuthintela ukubeka impilo yakho emngciphekweni.

Sihlalutya ukuba inyama yenkomo eqhotsiweyo isempilweni okanye inobungozi empilweni. Fumana ukuba kufuneka unciphise ukusetyenziswa kolu hlobo lokupheka.

I-Jerky, i-jerky yenkomo okanye i-jerky yi-snack edliwa ngabadlali abaninzi ukuze baphile. Siyayihlalutya ukuba isempilweni.

Uphononongo lwakutsha nje luhlalutya ukuba ukusetyenziswa kwenkukhu kuyichaphazela njani i-cholesterol. Ngaba imiphumo inokuthelekiswa naleyo yenyama yenkomo? Ngaba kungcono ukutya ukutya okusekelwe kwizityalo? Fumana yonke idatha kolu phando ukuphucula impilo yakho.

Ngaba uyafuna ukutya ukutya okunempilo kwaye ulungelelanise neenjongo zakho zoqeqesho? Iprotheyini sesona sondlo sibalulekileyo sokukhulisa izihlunu zakho, ke siyakuxelela ukuba yeyiphi eneprotheyini eninzi kwaye yeyiphi engcono.